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變頻斬拌機 小型斬拌機 斬拌機多少錢 千頁豆腐斬拌機 二手小型斬拌機 實驗用斬拌機 真空斬拌機價格 斬拌機設備
特點斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術，刀速調整范圍大，具有高效節能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計為合理。配置整機采用SUS304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。1、本機以不銹鋼
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梁山富鵬二手食品化工購銷部
斬拌機作用斬拌機的工作原理一、斬拌機說明斬拌機對原料進行斬切，攪拌和乳化，防止原料肉中肌紅蛋白，脂肪及其他營養成分被氧化，破壞，從而最大限度的保留了原有的色香、味及各種營養成分。通過斬切提高了產品的細密及和水的親和力，使產品的彈性得到提高，該機具有刀軸轉速高，功率大，斬切交乳化效果好，處理原料范圍廣
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